です。
飲んでいるのは、
AOC GIVRY / Domaine CHANSON
よいワインを作っているところです。
見つけたらぜひお試しを。
ヴァカンス明けから2週間経ちましたが、まだまだ人の入りがよくありません。
少しづつ改善の兆しはありますが、まだまだテロの影響は強いのでしょう。
でも今日は結構忙しかった。毎日今日みたいだとテンションも上がるんだけれど。
これから料理的にはいい時期に入っていきます。ジビエやらトリュフやらキノコやら・・・
テンション上げて頑張りますとします。そのときどきで写真でものっけようかと思います。
それではこの辺で。
皆さん良い週末を。
ごきげんよう。
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