春はどこだ？

　パリは少し前に比べると多少平均気温が上がった気がするものの、まだまだ肌寒い。

　なかなか春に勢いがつきません。

　今日は朝から肌寒く、雨が降ったり、晴れ間がのぞいたり、よくわからない天気だったし。　

　食材はだいぶ春らしい物が出回ってきたんだけどね。料理だけ春らしい感じで作っていても、天気のほうがドヨンとしてるとね･･･何だか料理していても変な感じがするんだよね。うちの店の厨房には大きな窓があってそこから日の光とかが差し込むから、余計天気が気になるんです。

　どこでのそのそしてるんだい？春よ、早く来い!!







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Chanson du Jour : New Soul / Yael Naim